شرائح لحم الخنزير المقلية بالثوم والبصل الأخضر (لذيذة جداً)
هذا الطبق لذيذ جداً لدرجة أنني خشيت أن أنسى طريقة تحضيره، لذلك حفظته من منصة أخرى وأشاركه مع الجميع.
المكونات
لحم كتف الخنزير
500g
الخطوات
1
الخطوة 1
يمكنك تقطيع اللحم إلى شرائط أو قطع مسبقاً وتتبيله بالتوابل، حتى لا تضطر إلى التقاطه لتقطيعه أثناء القلي (لأن الزيت الساخن سيتناثر على يديك)
2
الخطوة 7
انقر على الصورة لعرض النص. اقلب اللحم بشكل متكرر أثناء الطهي واقليه على نار متوسطة-منخفضة لمدة 12 دقيقة تقريباً.
3
الخطوة 8
إذا قطعت لحم كتف الخنزير النيء في البداية، يمكنك تخطي هذه الخطوة.
4
الخطوة 11
تم.
