شوربة الزنجبيل
قطّع الزنجبيل والكراث والثوم إلى قطع، أضف الماء واتركه حتى يغلي بقوة، ثم تبّل بالزيت والملح حسب الرغبة.
المكونات
زنجبيل (مغسول)
3 slices
بصل أخضر (مغسول، مقطع إلى أجزاء)
1
ثوم (مغسول، مقطع إلى أجزاء)
2 cloves
فلفل
a pinch
ماء
to taste
زيت
to taste
ملح
to taste
الخطوات
1
الخطوة 1
اغسل المكونات، ثم قطع الثوم والبصل الأخضر إلى أجزاء.
2
الخطوة 2
أضف كمية مناسبة من الماء إلى القدر، أضف جميع المكونات معًا، اتركه حتى يغلي، ثم تبّل بالزيت والملح حسب الرغبة.