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Ingwersuppe

Ingwer, Frühlingszwiebel und Knoblauch in Stücke schneiden, Wasser hinzufügen und zum sprudelnden Kochen bringen, dann mit Öl und Salz nach Geschmack würzen.

30 Min.
Einfach
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Ingwersuppe

Zutaten

Ingwer (gewaschen) 3 Scheiben
Frühlingszwiebel (gewaschen, in Stücke geschnitten) 1
Knoblauch (gewaschen, in Stücke geschnitten) 2 Zehen
Pfeffer eine Prise
Wasser nach Geschmack
Öl nach Geschmack
Salz nach Geschmack

Anleitung

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Schritt 1

Waschen Sie die Zutaten und schneiden Sie dann den Knoblauch und die Frühlingszwiebel in Stücke.

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Schritt 2

Geben Sie eine angemessene Menge Wasser in den Topf, fügen Sie alle Zutaten hinzu, bringen Sie es zum Kochen und würzen Sie es dann mit Öl und Salz nach Geschmack.