غصن ذهبي وندى ورقة اليشم
مشروب حلوى منعش ومبرد مصنوع من آيس كريم المانجو ومجموعة متنوعة من الفواكه.
المكونات
آيس كريم المانجو
1 مغرفة (حوالي 60 غ)
ماء مغلي بارد
300 مل
فركتوز
30 غ
موز (مقشر، مقطع إلى قطع صغيرة)
1/4
بوملي (مقشر، مقطع إلى قطع صغيرة)
1/8
كيوي (مقشر، مقطع إلى قطع صغيرة)
1/2
فراولة (مغسولة ومزال عنها العنق، مقطعة إلى قطع صغيرة)
1
الخطوات
1
خلط سائل الآيس كريم
ضع آيس كريم المانجو والماء المغلي البارد والفركتوز في وعاء، واخفق معاً حتى تمتزج المكونات جيداً.
2
إضافة الفاكهة
قشر الموز والبوملي والكيوي؛ اغسل الفراولة وأزل العنق. قطع كل اللب إلى قطع صغيرة، ثم اخلطه بالتساوي مع المكونات الأخرى.