Goldener Zweig Jadeblatt-Tau
Ein erfrischendes gekühltes Dessertgetränk aus Mangoeis und einer Auswahl an Früchten.
Zutaten
Mango-Eiscreme
1 Kugel (etwa 60 g)
kalt abgekochtes Wasser
300 ml
Fruktose
30 g
Banane (geschält, in kleine Stücke geschnitten)
1/4
Pomelo (geschält, in kleine Stücke geschnitten)
1/8
Kiwi (geschält, in kleine Stücke geschnitten)
1/2
Erdbeere (gewaschen und entstielt, in kleine Stücke geschnitten)
1
Anleitung
1
Die Eiscremeflüssigkeit verrühren
Die Mango-Eiscreme, das kalt abgekochte Wasser und die Fruktose in eine Schüssel geben und mit einem Schneebesen verrühren, bis alles gleichmäßig vermischt ist.
2
Das Obst hinzufügen
Die Banane, die Pomelo und die Kiwi schälen; die Erdbeere waschen und entstielen. Das gesamte Fruchtfleisch in kleine Stücke schneiden und gleichmäßig mit den übrigen Zutaten vermischen.