أرز مقلي ذهبي
اللفت المملح المحفوظ مالح بالفعل بدرجة كافية، لذا لم أضف أي توابل أخرى~~
القصة
اللفت المملح المحفوظ مالح بدرجة كافية بالفعل، لذا لم أضف إليه أي توابل إضافية عند تحضير الأرز المقلي~~
المكونات
أرز بقي من الليل
حسب الحاجة
لحم مطهو ببطء
حفنة خفيفة
بصل
حفنة خفيفة
بصل أخضر مفروم
حفنة خفيفة
لحم خنزير مجفف ذهبي مقطع شرائح من كونتريمان
حسب الحاجة
زيت
حفنة خفيفة
الخطوات
1
الخطوة 1
تحضير المكونات.
2
الخطوة 2
اقلي اللحم المطهو ببطء مع البصل واللفت المملح معًا، ثم أضف الأرز المتبقي من الليلة السابقة واقلي المكونات بشكل متجانس (اللحم المطهو ببطء هو متبقي من وجبات رأس السنة الصينية، يمكنك استبداله بمكونات أخرى إن أردت^^).
3
الخطوة 3
قبل رفع القدر عن النار، رش البصل الأخضر المفروم واقلي المكونات مرة واحدة بسرعة حتى تتجانس.