بطاطس مهروسة
أبسط وألذ أنواع البطاطس المهروسة.
القصة
تعد هذه الوصفة بالنهج الأبسط على الإطلاق لتحضير البطاطس المهروسة مع تقديم قوام مُرضٍ ومريح بشكل لا يصدق.
المكونات
بطاطس
الكمية المناسبة
خس الهليون
الكمية المناسبة
زبدة
الكمية المناسبة
الخطوات
1
الخطوة 1
قطّع البطاطس واطبخها على البخار حتى تصبح طرية، ضع قطعة من الزبدة على الوجه، ورجّها قليلاً لعدة مرات.
2
الخطوة 2
قطّع الخس الساقي إلى مكعبات.
3
الخطوة 3
بمجرد أن تلين الزبدة، أضف الخس الساقي المقطع والملح، ثم اخفق باستخدام خلاط كهربائي لمدة 5 دقائق.
4
الخطوة 4
بطاطس مهروسة بقوام رائع ومضغ مُرضٍ.
