عصيدة الشوفان بالقرع
عصيدة دافئة ومريحة مصنوعة من القرع والأرز والشوفان.
المكونات
الأرز
حسب الحاجة
القرع
حسب الحاجة
الشوفان
حسب الحاجة
السكر
حسب الذوق
الماء
حسب الحاجة
الخطوات
1
تحضير المكونات
اغسل الأرز. قشر واغسل القرع، ثم قطعه إلى مكعبات صغيرة.
2
طهي الأرز
ضع الماء في قدر، وأضف الأرز، واتركه يغلي. اطبخ لمدة 10 دقائق.
3
إضافة القرع
أضف مكعبات القرع إلى القدر واتركه يغلي مرة أخرى. خفف الحرارة واتركه ينضج على نار هادئة.
4
إضافة الشوفان
اطبخ حتى يصبح الخليط سميكًا وغنيًا، ثم أضف الشوفان واتركه يغلي.
5
التقديم
أخيرًا، أضف السكر حسب الذوق وامزج جيدًا قبل التقديم.
