Kürbis-Haferbrei
Ein wärmender und tröstlicher Brei aus Kürbis, Reis und Haferflocken.
Zutaten
Reis
nach Bedarf
Kürbis
nach Bedarf
Haferflocken
nach Bedarf
Zucker
nach Geschmack
Wasser
nach Bedarf
Anleitung
1
Zutaten vorbereiten
Den Reis waschen. Den Kürbis schälen und waschen, dann in kleine Würfel schneiden.
2
Den Reis kochen
Wasser in einen Topf geben, den Reis hinzufügen und zum Kochen bringen. 10 Minuten kochen.
3
Kürbis hinzufügen
Die Kürbiswürfel in den Topf geben und erneut zum Kochen bringen. Die Hitze reduzieren und köcheln lassen.
4
Haferflocken hinzufügen
Kochen, bis die Masse dick und reichhaltig ist, dann die Haferflocken hinzufügen und zum Kochen bringen.
5
Fertigstellen
Zum Schluss Zucker nach Geschmack hinzufügen und vor dem Servieren gut umrühren.
