أرز القدر الطيني بفطر الشيتاكي والبازلاء الخضراء والروبيان
أرز بالفطر والبازلاء والروبيان محضّر في طبّاخ الأرز، يُقدَّم على طريقة الأرز في القدر.
المكونات
أرز (مغسول نظيفًا)
100 غ
بازلاء خضراء (مغسولة)
100 غ
فطر الشيتاكي
3
روبيان كبير
3
الخطوات
1
الخطوة 1
اغسل الأرز جيدًا، وأضف الكمية المعتادة من الماء لجهاز طهي الأرز، ثم ابدأ الطهي.
2
الخطوة 2
بعد 10 دقائق، أضف البازلاء الخضراء المغسولة وحرّك المزيج بالتساوي.
3
الخطوة 3
حين يقترب الأرز من النضج، أضف فطر الشيتاكي والروبيان الكبير.
