سلوبي جو تحت كعكة
طبق كاسيرول سلوبي جو مناسب للأطفال، يُغطى بقشرة هشة من خليط البسكويت.
المكونات
لحم بقري مفروم
1-1/2 باوند
صلصة سلوبي جو
1 علبة (15-1/2 أونصة)
جبنة شيدر مبشورة
2 كوب (8 أونصة)
خليط البسكويت/الخبز
2 كوب
بيض (مخفوق)
2
حليب
1 كوب
بذور السمسم
1 ملعقة كبيرة
الخطوات
1
الخطوة 1
في مقلاة، اطبخ اللحم على نار متوسطة حتى لا يبقى ورديًا؛ صفِّه. قلِّب صلصة سلوبي جو؛ امزج جيدًا. انقله إلى صينية خبز بقياس 13 × 9 × 2 بوصة مدهونة قليلًا؛ رش الجبنة فوقه.
2
الخطوة 2
في وعاء، اخلط خليط البسكويت والبيض والحليب حتى تمتزج المكونات تمامًا. اسكب فوق الجبنة؛ رش بذور السمسم.
3
الخطوة 3
اخبز مكشوفًا على درجة حرارة 400° لمدة 25 دقيقة أو حتى يصبح لونه ذهبيًا.
