スラッピー・ジョーの重ね焼き
子供向けのスロボジーのキャセロールに、サクサクのビスケットミックスのクラストをトッピング。
材料
牛ひき肉
1-1/2 ポンド
スラッピー・ジョーソース
1缶 (15-1/2オンス)
細切りチェダーチーズ
2カップ (8オンス)
ビスケット/ベーキングミックス
2カップ
卵 (溶き卵)
2
牛乳
1カップ
ごま
大さじ1
作り方
1
ステップ 1
フライパンで牛肉を中火でピンク色がなくなるまで炒め、油を切る。スラッピー・ジョーソースを加えてよく混ぜる。軽く油を涂った13×9×2インチの耐熱皿に移し、チーズを散らす。
2
ステップ 2
ボウルでビスケットミックス、卵、牛乳を混ざるまで合わせる。チーズの上に注ぎ、ごまを散らす。
3
ステップ 3
覆いをせずに400度で25分間、またはきつね色になるまで焼く。