ツナピザ

このツナピザは、薄切りにしたマグロをエレガントな渦巻き状に巻いたものを特徴的なトッピングとしています。高温で短時間焼くことで、魚は柔らかく滑らかな食感を保ち、カリカリの生地と溶けたモッツァレラチーズとの繊細な対比を生み出します。

オリーブオイルをひと回しし、オレガノを振りかけることで、このシンプルでありながら個性的なピザに芳醇な香りが加わります。マグロの品質が主役となる一品です。