الرئيسية / وصفات / الطبق الرئيسي / بيض مسلوق نصف سلقة

بيض مسلوق نصف سلقة

اسلق البيض في الماء لمدة 4 دقائق وقدمه مع الخبز المحمص.

9 دقيقة
سهل
0 مفضلة
بيض مسلوق نصف سلقة

المكونات

بيضة 1
توست محمص مقطع حسب الرغبة

الخطوات

1

سلق البيض

املأ وعاءً صغيرًا نصفه بالماء. ضع البيضة برفق فيه، ثم اترك الماء حتى يغلي. اسلق البيضة لمدة 4 دقائق، ثم أزلها بملعقة مشقوقة.

2

التبريد والتقديم

اغمر البيضة في الماء البارد، وضعها في حامل البيض. اقطع الجزء العلوي من البيضة بعناية وقدّمها مع الخبز المحمص.