بودينغ الزبادي
سخّن الحليب مع السكر حتى يذوب، ثم حرّك الزبادي. أضف الفاكهة المقطعة وقلّبها برفق، ثم ضعها في الثلاجة حتى تتماسك.
المكونات
زبادي
حسب الذوق
حليب
حسب الذوق
فواكه متنوعة (مغسولة ومقطعة)
حسب الذوق
سكر أبيض
حسب الذوق
الخطوات
1
الخطوة 1
اغسل وقطع الفواكه المتنوعة.
2
الخطوة 2
أضف كمية مناسبة من السكر الأبيض إلى الحليب وأذبه على النار. اتركه يبرد، ثم قلّب الزبادي فيه، واسكب الخليط في وعاء زجاجي واخلطه جيداً.
3
الخطوة 3
أضف الفواكه المقطعة وضعها في الثلاجة حتى يتماسك البودينغ.