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Nudeln in klarer Suppe mit Cordyceps-Blüten und Schweinerippen

"Leicht scharf, würzig und frisch, nicht fettig."

20 Min.
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Nudeln in klarer Suppe mit Cordyceps-Blüten und Schweinerippen

Zutaten

getrocknete Nudeln nach Geschmack
klare Suppe mit Cordyceps-Blüten und Schweinerippen nach Geschmack
Salz nach Geschmack
Hühnerbrühe ein wenig
Koriander nach Geschmack
Frühlingszwiebel nach Geschmack
Vogelaugenchili 1

Anleitung

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Schritt 1

Passende Menge getrockneter Nudeln.

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Schritt 2

Frisch gekochte klare Suppe mit Cordyceps-Blüten und Schweinerippen. Detaillierte Anweisungen finden Sie auf der Hauptseite.

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Schritt 3

Eine passende Menge Wasser in einem Topf zum Halbkochen bringen, die Nudeln hinzufügen und zwei Aufwallungen lang kochen.

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Schritt 4

Frühlingszwiebeln, Koriander und Vogelaugenchilis in eine Schüssel geben.

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Schritt 5

Eine passende Menge klare Suppe mit Cordyceps-Blüten und Schweinerippen hinzufügen, mit Salz nach Geschmack und Hühnerbrühe würzen.

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Schritt 6

Die gekochten Nudeln in die Schüssel geben.

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Schritt 7

Fertig.

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Schritt 8

Fertig.