Pan
Pan Artesano con Masa Madre Líquida
Un pan estilo chino clásico hecho con el método de poolish (masa madre líquida). La fermentación durante la noche desarrolla un sabor profundo y crea una miga increíblemente suave y esponjosa. Esta receta produce 12 bollos tiernos perfectos para el desayuno o para picar.
