Descubre platos chinos auténticos de nuestra selección
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Blandos y masticables bollos al vapor hechos con una mezcla de harinas de arroz, rellenos de dulce pasta de frijoles rojos. Estos delicados bocados tienen una atractiva apariencia rosa y blanca perfecta para dim sum o postre.
Los tiernos dátiles rojos se descorazonan cuidadosamente y se rellenan con una masa dulce de arroz glutinoso, luego se vaporizan hasta que quedan hermosamente blandos y pegajosos. Este clásico postre chino obtiene su nombre poético de los corazones tiernos que emergen cuando muerdes cada dátil relleno.
