Receta de Mazapán de Fresa
Prepara dulces de mazapán con sabor a fresa cubiertos con una mezcla de coco.
Ingredientes
gelatina de fresa en polvo (caja)
1-3 onzas
esencia de almendras
1/2 cucharadita
azúcar granulada
1 libra
almendras molidas
2/3 taza
leche condensada azucarada
2/3 taza
Instrucciones
1
Paso 1
Mezclar y prensar en el molde, cerrar con abrazadera.
2
Paso 2
Abrir el molde: golpear el molde y el caramelo caerá sobre la mezcla de cobertura.
3
Cobertura
Rodar el caramelo en la mezcla de cobertura, cubrir con una hoja o hacer la propia usando Glasa Real.
