Verduras Verdes con Salsa de Ostras y Fideos de Bambú
Una receta china de fideos prensados con bambú, bok choy y salsa de ostras, que incluye fideos prensados con bambú, bok choy y cebolletas.
Ingredientes
Fideos de bambú
Al gusto
Verduras verdes
Al gusto
Cebolleta
Al gusto
Instrucciones
1
Paso 1
Preparar las cebolletas y los fideos de bambú.
2
Paso 2
Llevar el agua a ebullición en una olla y cocinar los fideos hasta que estén listos.
3
Paso 3
Retirar los fideos y reservar.
4
Paso 4
Lavar las verduras verdes y reservar.
5
Paso 5
Escaldar las verduras verdes en la olla hasta que estén cocidas.
6
Paso 6
Añadir aceite de cebolleta, salsa de ostras, salsa de soja y sal a un bol.
7
Paso 7
Añadir agua o caldo para hacer un caldo base.
8
Paso 8
Añadir los fideos de bambú y las verduras verdes.
9
Paso 9
El desayuno rápido perfecto está listo.
10
Paso 10
Plato terminado.
