箸麺と青菜のオイスターソース和え
中国料理のレシピ：オイスターソースの青梗菜と竹押し麺。主な食材は竹押し麺、青梗菜、ネギです。
材料
箸麺
適量
青菜
適量
ねぎ
適量
作り方
1
手順1
ねぎと箸麺を準備する。
2
手順2
鍋に湯を沸かし、麺が茹で上がるまで茹でる。
3
手順3
麺を取り出して置いておく。
4
手順4
青菜を洗って置いておく。
5
手順5
鍋で青菜を茹でる。
6
手順6
器にねぎ油、オイスターソース、醤油、塩を加える。
7
手順7
水またはスープを加えてベースのスープを作る。
8
手順8
箸麺と青菜を加える。
9
手順9
簡単な朝食の完成。
10
手順10
完成。
