Tarte aux pommes
Peler et épépiner les pommes ou les pommettes, les couper en morceaux et les disposer dans un plat à gratin. Ajouter le sirop, le sucre et la farine sèche, recouvrir d'une croûte de pâte et enfourner.
Ingrédients
Pomme ou pommetier (pelée, évidée, coupée en quatre)
au goût
Sirop
1 tasse
Sucre
3 c. à soupe
Farine sèche (saupoudrée sur le dessus)
au goût
Feuille de pâte (pour couvrir)
au goût
Instructions
1
Étape 1
Utilisez un bol profond. Pelez et évidez les pommes ou les pommetiers, coupez-les en quatre et empilez-les dans le bol.
2
Étape 2
Ajoutez 1 tasse de sirop et 3 cuillères à soupe de sucre, saupoudrez de farine sèche, puis couvrez d'une feuille de pâte.
3
Étape 3
Faites cuire pendant une heure et demie.