Recettes de Bowl de nouilles
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Bowl de nouilles
Nouilles aux Tripes Braisées
Un copieux plat de nouilles de style Sichuan avec des intestins de porc braisés tendres cuits dans une sauce rouge épicée et riche. Les intestins sont sautés au wok avec du doubanjiang aromatique et finis avec un liquide de braisage savoureux, puis servis sur des nouilles de blé moelleuses.