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Recettes de Riz

Découvrez des recettes chinoises de riz, avec riz frit, riz en marmite, classiques de type congee et plats complets autour de cette base quotidienne.

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Recettes de cette catégorie

78 recettes trouvées

Échine de porc mijotée au radis blanc
Riz

Échine de porc mijotée au radis blanc

Les repas simples sont ce qui nourrit le mieux le corps, et une vie ordinaire est la plus véritable. Immortaliser les petits instants du quotidien!

Variable
Facile
0
Oreilles de porc sautées à la ciboule chinoise
Riz

Oreilles de porc sautées à la ciboule chinoise

Un sauté chinois d'oreilles de porc aux oignons chinois (rakkyo), à l'ail haché, aux piments oiseau et à l'anis étoilé.

Variable
Difficile
0
Riz sauté aux carottes et légumes verts
Riz

Riz sauté aux carottes et légumes verts

Riz: Favorise la circulation sanguine et élimine la stase du sang. Carottes: Renforce la rate. Champignons: Calme le foie.

Variable
Intermédiaire
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Riz frit aux œufs et ciboulette à la sauce d'huître
Riz

Riz frit aux œufs et ciboulette à la sauce d'huître

Un riz frit rapide et savoureux avec des œufs brouillés légers, des oignons verts aromatiques et une touche d'umami riche grâce à la sauce d'huître.

10 min
Facile
0
Riz en Marmite de Terre Cuite aux Viandes Fumées
Riz

Riz en Marmite de Terre Cuite aux Viandes Fumées

Le riz en marmite de terre cuite aux viandes fumées présente des grains distincts de riz Simiao cuits à la vapeur avec du saucisson cantonais et du porc fumé…

30 min
Intermédiaire
0
Riz frit aux œufs fait maison
Riz

Riz frit aux œufs fait maison

Ce riz frit aux œufs fait maison est un plat simple et réconfortant appris de Maman, avec du riz fluffy sauté aux œufs, carottes…

10 min
Facile
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Riz sauté à la sauce soja
Riz

Riz sauté à la sauce soja

Un riz sauté rapide et savoureux avec du porc haché assaisonné de sauce soja aux fruits de mer et de jeunes oignons frais.

10 min
Facile
0
Riz aux cinq couleurs
Riz

Riz aux cinq couleurs

Ce riz sauté coloré combine du riz avec du porc, des œufs et des légumes variés pour un repas simple mais savoureux…

25 min
Facile
0
Riz au Porc Curry Petit Cochon
Riz

Riz au Porc Curry Petit Cochon

Un plat simple de riz curry avec du porc longe sauté, des pommes de terre, des carottes et du ginseng rouge, servi sur du riz vapeur.

35 min
Facile
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Riz au Curry au Chocolat Noir
Riz

Riz au Curry au Chocolat Noir

Un curry riche et profondément aromatique où le chocolat noir apporte une onctuosité veloutée au bœuf tendre et aux légumes, servi sur du riz cuit à la vapeur.

50 min
Intermédiaire
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Côtes de Porc Braisées Rouge avec Gâteaux de Riz
Riz

Côtes de Porc Braisées Rouge avec Gâteaux de Riz

Des côtes de porc tendres braisées dans un glaçage au sucre caramélisé, accompagnées de gâteaux de riz mous mais élastiques qui absorbent la sauce salée-sucree…

1 h 0 min
Intermédiaire
0
Riz au Porc Braisé
Riz

Riz au Porc Braisé

Un classique taïwanais réconfortant avec du porc tendre et savoureux mijoté lentement dans une sauce riche à base de soja, servi sur du riz vapeur…

1 h 45 min
Intermédiaire
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