Recettes de Pain Plat Salé

Pain plat croustillant parfumé à la sauce

Un aliment de rue chinois bien-aimé, présentant un pain plat feuilleté et stratifié badigeonné d'un mélange de sauce salé-sucré audacieux. La pâte repose pour développer le gluten, créant cette texture parfaite tendre-croquante.