Recettes de Viande à la Vapeur
Découvrez des plats chinois authentiques de notre sélection
2 recettes trouvées
Viande à la Vapeur
Bol de porc vapeur style Henan
Une spécialité traditionnelle du Henan avec du porc assaisonné cuit à la vapeur à l'intérieur de tendres feuilles de chou, puis terminé avec une sauce onctueuse savoureuse. Ce plat réconfortant réunit viande tendre et légumes frais dans un seul contenant de cuisson à la vapeur.