Plat de fruits Jin Yu Man Tang (Salle d'or et de jade)
Un plateau de fruits composé de melon cantaloup, de tomates cerises et d'une variété d'autres fruits frais, symbolisant le rassemblement de la richesse et la prospérité ultime.
Ingrédients
Melon Hami (coupé en morceaux pour la décoration)
selon le goût
Tomates cerises (pour la décoration)
selon le goût
Kumquats (pour la décoration)
selon le goût
Raisins (pour la décoration)
selon le goût
Longane (pour la décoration)
selon le goût
Raisins sans pépins (pour la décoration)
selon le goût
Orange (pour la décoration)
selon le goût
Instructions
1
Préparation des ingrédients
Préparez les ingrédients fruitiers incluant le melon Hami, les tomates cerises, les kumquats, les raisins, la longane, les raisins sans pépins, l'orange et d'autres.
2
Découpage et décoration
Lavez soigneusement tous les fruits. Coupez-les en morceaux ou laissez-les entiers pour l'assemblage, selon le design du plat de fruits.
3
Disposition et mise en forme
Disposez les fruits sur l'assiette en suivant les symboliques de bon augure et les principes esthétiques pour former la présentation Jin Yu Man Tang (Abondance et Prospérité).