Thé aux perles
Mélangez la crème non laitière, la poudre de fruits, le sirop et le thé noir. Ajoutez des glaçons, secouez bien, puis incorporez les perles de tapioca pour finir.
Ingrédients
crème non laitière
30 g
poudre de fruits
2 tbsp
sirop
1 tbsp
eau chaude
40 g
thé noir
300-400 ml
glaçons
3-4
perles de tapioca
20 g
Instructions
1
Étape 1
Placez la crème non laitière, la poudre de fruits et le sirop dans un shaker. Ajoutez l'eau chaude et remuez jusqu'à ce que le mélange soit homogène, puis mélangez à nouveau avec un bâtonnet agitateur.
2
Étape 2
Ajoutez le thé noir, puis remplissez le shaker de glace. Secouez vigoureusement 20 fois, jusqu'à ce que toute la glace ait fondu.
3
Étape 3
Enfin, ajoutez les perles de tapioca. Versez le mélange du shaker dans une tasse de thé au lait de 360 ml, insérez une paille et servez.