Soupe de riz sucrée
Dissipe le vent et disperse le froid ; convient aux rhumes pédiatriques de type vent-froid.
Ingrédients
coriandre (cilantro) (hachée)
30 g
sucre de malt
15 g
soupe de riz
0.5 bowl
Instructions
1
Chauffer
Faites d'abord cuire à la vapeur (ou mijoter) la soupe de riz jusqu'à ébullition.
2
Assaisonner
Ajoutez la coriandre hachée et le sucre de malt, attendez que le sucre se dissolve, puis servez.