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Sushi au Zha Cai, au Porc Effiloché et aux Biscuits de Crevettes

Un sushi d'une beauté exquise pour mon petit-déjeuner. C'est une journée ensoleillée à Shanghai aujourd'hui, et je suis de merveilleuse humeur !

20 min
Intermédiaire
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Sushi au Zha Cai, au Porc Effiloché et aux Biscuits de Crevettes

Histoire

Un plat de sushi visuellement éblouissant préparé pour le petit-déjeuner. Savourer ce magnifique repas par une journée lumineuse et ensoleillée à Shanghai me met d'excellente humeur.

Ingrédients

Zha cai quantité appropriée
viande effilochée quantité appropriée
biscuits aux crevettes quelques tranches
nori 2 feuilles (pour faire des sushis)
riz cuit quantité appropriée
vinaigrette quantité appropriée

Instructions

1

Étape 1

Préparez les ingrédients : moutarde en saumure, porc effiloché, nori, riz.

2

Étape 2

Gardez les crackers aux crevettes du commerce prêts à l'emploi.

3

Étape 3

Préparez un peu de sauce salade.

4

Étape 4

Étalez la feuille de nori sur une natte à sushis.

5

Étape 5

Pressez la sauce salade par-dessus.

6

Étape 6

Parsemez uniformément de porc effiloché.

7

Étape 7

Brisez les crackers aux crevettes en morceaux et réservez.

8

Étape 8

Parsemez d'un peu de moutarde en saumure.

9

Étape 9

Roulez-le. J'en ai fait deux.

10

Étape 10

Coupez en morceaux et disposez sur une assiette.

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Étape 11

Photo du plat terminé ! Mon petit-déjeuner d'aujourd'hui !

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Étape 12

Photo du plat terminé.

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Étape 13

Photo du plat terminé !