冷たい前菜 カリカリセロリとスパイシーピーナッツ シャキッとしたセロリと香ばしいローストピーナッツを、風味豊かでほのかな酸味のあるドレッシングで和えた、軽くて爽やかな前菜です。この簡単な中華の副菜は、一口ごとに満足感のある食感を楽しめます。 20分 簡単 0
冷たい前菜 酒漬もやし パリパリの緑豆もやしと柔らかなピーマンの細切りを、紹興酒の香りの効いた塩水に漬け込んだ、さっぱりとした中華の冷前菜。この淮揚の定番料理は、口直しの付け合わせに最適です。 25分 簡単 0
