味道 Chinese Recipe
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ご飯のレシピ

チャーハン、土鍋ご飯、お粥系の定番、日々の穀物料理まで、中華のご飯ものレシピを集めました。

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このカテゴリのレシピ

66件のレシピ

スクランブルエッグと牛肉のライス
ご飯

スクランブルエッグと牛肉のライス

ジューシーな牛肉と柔らかくクリーミーなスクランブルエッグを、蒸したジャスミンライスの上にのせた、愛される香港式の家庭料理です。この定番の茶餐屋のメニューは手早く作ることができ、うま味が詰まっています。

30分
普通
0
ブラックライス寿司ロール
ご飯

ブラックライス寿司ロール

深い黒米を使ったクラシックな寿司のカラフルなアレンジで、目を引くビジュアルが魅力です。旨味のある肉そぼろとお好みの具材を詰めた手巻き寿司は、軽いランチや前菜に最適です。

50分
普通
0
よもぎ餅
ご飯

よもぎ餅

新鮮なよもぎの葉ともち米粉で作る、柔らかく緑色の餅で、旨味のある豚肉餡が包まれています。ほんのりとしたハーブの香りがする、柔らかく少し歯ごたえのある伝統的な中華菓子です。

55分
普通
0
ヘルシーグリルチキンベジボウル
ご飯

ヘルシーグリルチキンベジボウル

味を損なうことなく健康的に食べたい人に最適な、グリルチキンと新鮮な野菜を使った栄養豊富でタンパク質たっぷりのボウルです。

35分
簡単
0
スペアリブの醤油煮込み丼
ご飯

スペアリブの醤油煮込み丼

醤油ベースのこってりとしたタレでじっくりと煮込んだ柔らかいスペアリブを、ふわふわのご飯の上に乗せた一品。この中国の定番家庭的な料理は、口の中でとろける肉と生姜、ネギの風味が絶妙に調和しています。

1時間0分
普通
0
キノコとカボチャの炊き込みご飯
ご飯

キノコとカボチャの炊き込みご飯

柔らかくなったシイタケと甘いカボチャが、風味豊かな豚肉とふっくらした香ばしいご飯に溶け込む、ほっこりする一鍋料理。週末の夕食にぴったりです。

45分
簡単
0
韓国の海苔巻き
ご飯

韓国の海苔巻き

ほろほろに味付けしたご飯をパリッとした海苔で巻き、カラフルな野菜と旨味たっぷりの具材をたっぷり詰め込んだ一品。ランチやピクニックにぴったりの、満足感のある手軽な食事です。

40分
普通
0
牛肉ほうれん草ご飯
ご飯

牛肉ほうれん草ご飯

柔らかなひき肉ほうれん草と甘い人参栄養価の高いご飯。お子様にもぴったりな一品で、鉄分やビタミン豊富なほっこりする一碗になります。

35分
簡単
0
かぼちゃとササゲの炊き込みご飯
ご飯

かぼちゃとササゲの炊き込みご飯

柔らかいササゲと甘いかぼちゃの角切りがふっくらとした米粒と絡み合う、ほっこりする一品鍋のご飯料理です。家庭的な味わいで、かぼちゃの素朴な甘みとササゲのほのかな歯ごたえが、旨味たっぷりの豚肉でまとまっています。

50分
普通
0
トマトビーフ丼
ご飯

トマトビーフ丼

濃厚なトマトソースに柔らかい牛肉の薄切りが絡み、ふわふわのご飯がすべての旨味を吸い込む、心温まるワンパンミールです。温かくて満足感のある食事が必要な忙しい平日の夕食に最適で、手間をかけずに作れます。

40分
簡単
0
カリカリ玉ねぎの激辛ガーリックライスボウル
ご飯

カリカリ玉ねぎの激辛ガーリックライスボウル

しっかりとキャラメライズした玉ねぎ、香ばしいニンニク、そしてピリ辛で旨味たっぷりのソースをベースにした、スピーディーな韓国風ライスボウルです。家にある調味料で30分以内に作れ、コストを抑えつつ大胆な味わいを楽しめます。

25分
簡単
0
パイナップル入りライス
ご飯

パイナップル入りライス

ふわふわのもち米と甘いパイナップル、柔らかい野菜、ハムが絶妙に調和した、見た目も豪華なパイナップルボウル入りの一品。

1時間0分
普通
0
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本格的な中華レシピの信頼できる情報源として、中国の豊かな食文化を守り、共有することに取り組んでいます。

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