ハーヴェスト
チャイブの茎、新鮮なハーブ、ドラゴンフルーツを特徴とする盛り付け。
材料
チャイブの茎
新鮮な花
ドラゴンフルーツ
作り方
1
ステップ1
金の糸でチャイブの茎をきつく結び、区切って切って土台を作ります。
2
ステップ
土台に新鮮な花を差し込みます。
3
ステップ
ドラゴンフルーツを一口大に切ってガーニッシュにします。