수확
부추 줄기, 신선한 허브, 용과를 활용한 플레이팅이에요.
재료
부추 줄기
신선한 꽃
용과
조리 방법
1
1단계
황금 실로 부추 줄기를 단단히 묶고, 여러 토막으로 자른 뒤 받침을 만듭니다.
2
단계
받침에 신선한 꽃을 꽂아 넣습니다.
3
단계
용과를 잘게 잘라 장식으로 사용합니다.
