オレンジトルテ
ドイツの大型オレンジトルテ。缶詰または新鮮なオレンジを使用し、オレンジジュースを混ぜたシロップで風味付けします。
材料
オレンジ(缶詰または生、皮をむいて房状に分ける)
オレンジジュース(缶詰のもの)
作り方
1
組み立て
前述の方法に従い、内側に缶詰のオレンジまたは皮をむいて房状に分けた生のオレンジを使用する。
2
風味付け
缶詰オレンジのオレンジジュースを使ってシロップに風味をつける。