パーティキャップカップケーキ
ミニ・ワンダーモールドケーキを帽子の形にトリミングし、ロイヤルブルーでアイシングし、緑、紫、オレンジの星のアクセントでデコレーションします。表面には数字を書き込むことができます。
材料
ケーキ(ミニワンダー型で焼いて冷ましたもの)
適量
バタークリームアイシング(重ね塗りと隙間埋め用)
お好みで
作り方
1
ケーキを整える
ケーキを焼いて冷ます。ナイフで側面から1/4インチ(約6mm)を切り取り、ハットの形をよりまっすぐにする。
2
重ね塗りをする
バタークリームアイシングを使ってハットの上部を重ね塗りし、ケーキくずを中に閉じ込める。デコレーション用の口金の太い方でドットの模様を付ける。
3
デコレーションを絞る
16番の口金でドットを埋め、続いて背景を埋める。18番の口金で星形の縁とポンポンを絞る。5番の口金で数字を書く。1個のケーキで1人分。