トスカーナピザ
トゥスカーナのソーセージとほうれん草のピザ
材料
ピザ生地(基本レシピ)
1人前
トマトソース
1本
フレッシュモッツァレラ(スライス)
4
トスカーナ風ソーセージ(焼き用)
4
ほうれん草
2カップ
黄のチェリートマト
150グラム
赤のチェリートマト
150グラム
種抜き黒オリーブ(スライス)
4大さじ
塩
お好みで
オリーブオイル
お好みで
作り方
1
トッピングを加える
各ピザ生地を薄く伸ばす。トマトソースを塗り、モッツァレラ、ソーセージ、オリーブ、チェリートマトをのせる。ほうれん草の葉を散らす。塩とこしょうで味を調え、オリーブオイルを回しかける。
2
焼く
200℃に予熱したオーブンに入れ、底がカリカリになるまで約15分焼く。