クイックレモンムース
レモンカードにホイップクリームを折り込んで作るシンプルなムースです。
材料
レモンカード
1缶
生クリーム（よく冷やす）
1パック
砂糖
大さじ1
ビスキュイ
適量
作り方
1
生クリームを泡立てる
電動ミキサーでクリームを泡立て、角が立つまで混ぜる。泡立てたら、砂糖を大さじ1加える。
2
混ぜ合わせる
泡立てたクリームにレモンカードを数回に分けて丁寧に折り込み、全体が均一に混ざったら、ビスキュイと一緒にすぐ提供する。
