醤油と酢のドレッシング
醤油、酢、ごま油を使った甘酸っぱい冷たいドレッシング。
材料
醤油
40 ml
酢
5 ml
ごま油
ひとつまみ
みじん切りにんにく（刻んだもの）
お好みで
輪切りのとうがらし（準備済み）
お好みで
作り方
1
醤油と酢を混ぜる
ボウルに醤油を注ぎ、酢を加えてよく混ぜます。
2
ごま油とみじん切りにんにくを加える
ボウルにごま油を回し入れ、よく混ぜ、みじん切りにんにくを加えて全体が均一になるまで混ぜます。
3
輪切りのとうがらしを浸す
準備した輪切りのとうがらしを加え、よく混ぜ、しばらく置いてから、提供する前にとうがらしの輪切りを取り除きます。
