캔디
휴일 몰드를 사용하여 녹인 사탕과 쿠키를 결합해 복합 디저트를 만듭니다.
재료
화이트 캔디 멜츠
1 pk.
라이트 코코아 캔디 멜츠
레드 캔디 멜츠
프라이머리 앤 가든 캔디 컬러 세트
홀리데이 앤 윈터 쿠키 캔디 몰드
원형 샌드위치 쿠키 (지름 5cm 이하)
조리 방법
1
색칠
사탕을 녹여 초록, 연두, 노랑, 빨강, 주황, 파랑, 검정으로 색을 입힙니다.
2
몰드 디테일
파이핑 또는 페인팅 방식으로 몰드 디테일을 채웁니다. 굳을 때까지 냉장합니다.
3
충전 및 조립
배경색의 녹인 사탕으로 캐비티의 절반을 채우고 쿠키를 끼워 넣습니다. 추가로 사탕을 파이핑해 윗면을 봉합합니다. 굳을 때까지 냉장합니다.
