홈 / 레시피 / 메인 요리 / 바삭한 반죽

바삭한 반죽

밀가루, 옥수수전분, 베이킹파우더에 생유와 버터를 섞어 만든 튀김옷 반죽.

6분
쉬움
0 즐겨찾기
바삭한 반죽

재료

밀가루 640 g
옥수수 전분 40 g
즉석 베이킹 파우더 80 g
물 4 cups
식용유 200 g
버터 40 g
소금 1 tsp

조리 방법

1

1단계

모든 재료를 고루 섞일 때까지 함께 체에 거르세요.

2

2단계

양념을 넣고 잘 섞어주세요; 반죽은 이제 사용할 준비가 되었습니다.