味道 Chinese Recipe
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Bread & Buns 레시피

바오와 샤오빙부터 폭신한 찜 반죽과 오븐 구움빵까지, 중국식 빵과 번 레시피를 집에서 따라 하기 쉽게 소개합니다.

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이 카테고리의 레시피

294개 레시피

베이글
Bread & Buns

베이글

이 베이글은 놀라울 정도로 쫄깃한 식감이 있으며, 계속 먹을수록 더 맛있어집니다. 마지막 발효 단계에서 과발효되지 않도록 주의하고, 물에 너무 오래 담가두지 마세요.

1시간 50분
보통
0
견과류와 사과 파운드케이크
Bread & Buns

견과류와 사과 파운드케이크

인기 있는 겨울 케이크: 견과류, 초콜릿, 사과 조각이 들어있는 촉촉한 빵.

1시간 25분
쉬움
0
클래식 프렌치 브레드
Bread & Buns

클래식 프렌치 브레드

냉발효로 만든 클래식한 프랑스 빵으로, 큰 빵, 작은 빵, 또는 디너 롤 등 다용도로 활용할 수 있습니다.

4시간 30분
보통
0
호박꽃 찐빵
Bread & Buns

호박꽃 찐빵

찐빵에 호박을 넣으면 놀라울 정도로 부드럽고 폭신해지며, 온 가족이 좋아하는 아름다운 꽃 같은 모양이 됩니다. 이 호박꽃 만투는 호주산 밀 100%를 사용해 정제한 아라와나 호주산 밀가루로 만들어집니다. 밀가루는 곱게 갈려 색상이 자연스럽게 밝고…

1시간 45분
보통
0
양파 빵
Bread & Buns

양파 빵

신선한 양파로 만든 아메리칸 스타일 양파빵.

2시간 40분
쉬움
0
매일 먹을 수 있는 100% 통밀 샌드위치 빵
Bread & Buns

매일 먹을 수 있는 100% 통밀 샌드위치 빵

부드러운 100% 통밀빵으로 만든 샌드위치 빵으로, 흰빵 대안으로 활용할 수 있습니다—햄버거 빵, 식사용 롤빵, 또는 토스트에 이상적입니다.

5시간 15분
보통
0
크루아상 빵
Bread & Buns

크루아상 빵

보통 채소 샐러드나 육포를 넣어 만든 튀긴 빵.

1시간 30분
쉬움
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코코넛 브레드 푸딩 (Klappertaart)
Bread & Buns

코코넛 브레드 푸딩 (Klappertaart)

네덜란드 식민지 영향을 받은 인도네시아 코코넛 빵 푸딩으로, 코코넛 고기, 코코넛 워터, 그리고 빵을 넣어 구운 디저트입니다.

1시간 20분
쉬움
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프렌치 흑호밀빵
Bread & Buns

프렌치 흑호밀빵

고운 껍질의 하드 스타일 프랑스 호밀빵으로, 발효 종과 높은 비율의 호밀 밀가루를 사용해 만든 뒤 호두와 말린 살구를 듬뿍 넣어 구워낸 빵입니다.

2시간 5분
보통
0
바삭한 빵 위에 볶은 새우
Bread & Buns

바삭한 빵 위에 볶은 새우

탱글한 진주빛 새우, 바삭하고 황금빛의 빵, 그리고 향긋하고 풍미 가득한 소스.

25분
쉬움
0
층층 찐빵
Bread & Buns

층층 찐빵

기름과 발효된 반죽으로 만든 찐빵으로, 찐 후 껍질에 작은 금이 생기며, 단 것과 고기 소를 모두 제공한다.

50분
쉬움
0
영국식 산 모양 토스트
Bread & Buns

영국식 산 모양 토스트

고글루텐 밀가루로 만든 영국 산 스타일의 흰 빵으로, 황금빛 껍질과 부드러운 속이 특징입니다.

3시간 45분
보통
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味道 Chinese Recipe

정통 중국 요리를 믿고 찾을 수 있는 곳. 중국의 풍부한 음식 문화를 보존하고 나누는 데 집중합니다.

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