味道 Chinese Recipe
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Bread & Buns 레시피

바오와 샤오빙부터 폭신한 찜 반죽과 오븐 구움빵까지, 중국식 빵과 번 레시피를 집에서 따라 하기 쉽게 소개합니다.

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이 카테고리의 레시피

294개 레시피

건포도 소다 빵
Bread & Buns

건포도 소다 빵

효모를 넣지 않아도 되는 간편한 빵으로, 오랜 시간 반죽하거나 발효시킬 필요가 없습니다. 식감이 허브럽고 풍미가 풍부하여 초보자에게도 적합합니다.

55분
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0
이탈리아 햄 빵
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이탈리아 햄 빵

다진 이탈리아 햄과 햄 지방으로 만든 짭짤한 빵

1시간 55분
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체리 아몬드 리스 빵
Bread & Buns

체리 아몬드 리스 빵

말린 체리와 볶은 아몬드를 듬뿍 박은 달콤한 화환 빵에 아몬드 글레이즈를 입혀 마무리했습니다.

1시간 30분
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만다린 덕 설화 롤
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만다린 덕 설화 롤

전통적인 회양 스타일의 튀김 요리: 닭고기 다진 고기, 햄, 다진 파로 만든 속을 돼지 비계로 감싸고, 검은 참깨와 흰 참깨를 입혀 바삭하게 깊이 튀깁니다. 푸른 채소 잎을 가장자리에 둘러보기 좋게 마무리하고, 향긋하고 바삭한 한 입을 선사합니다.

45분
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우유 식빵
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우유 식빵

강력분과 우유로 만든 부드러운 우유 식빵으로, 긴 저온 발효 과정을 거쳐 준비됩니다.

50분
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0
데코레이션된 튀김 도넛
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데코레이션된 튀김 도넛

플레인과 초콜릿 튀긴 반죽 링, 모카, 핑크 베리, 또는 초콜릿 글레이즈로 장식.

30분
쉬움
0
만다린 덕 설화 롤
Bread & Buns

만다린 덕 설화 롤

위안양 설화 롤은 삶은 돼지 등지방을 잘라 다진 닭고기와 다진 햄과 함께 말고, 흑백 참깨를 입혀 튀겨 만드는 전통 화이양 요리입니다.

45분
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0
닭가슴살, 옥수수 & 당근 바오즈
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닭가슴살, 옥수수 & 당근 바오즈

닭가슴살, 스위트콘, 당근을 넣어 만든 수제 저지방빵입니다. 파 생강물을 살짝 넣어 속재료가 촉촉하고 부드럽게 유지되면서도 육즙이 빠지지 않아, 어른과 아이 모두에게 인기 있는 건강한 한 끼입니다.

46분
보통
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톈진 바오즈
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톈진 바오즈

톈진 바오즈(天津包子)는 돼지고기를 채운 전통적인 밀가루 음식으로, 얇은 만두피와 풍부한 소가 특징입니다. 찐 후 주름이 국화 모양을 이루며, 만두는 고소하고 향긋합니다.

1시간 50분
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네 모서리 접은 커스타드 빵
Bread & Buns

네 모서리 접은 커스타드 빵

네 모서리 접힘 모양의 달콤한 빵으로, 커스터드 소스와 붉은 체리로 토핑되고, 바삭한 껍질과 부드러운 속이 특징입니다.

1시간 45분
보통
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산형 빵 (야마가타 식빵)
Bread & Buns

산형 빵 (야마가타 식빵)

아침 식사와 샌드위치의 완벽한 동반자인 이 산 모양의 주식 빵은 1-nichi-kin 틀을 사용하여 만들어집니다.

5시간 10분
보통
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십곡 멀티그레인 토스트
Bread & Buns

십곡 멀티그레인 토스트

열 가지 통곡물을 혼합해 만든 건강에 좋은 무첨가 빵.

3시간 30분
보통
0
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味道 Chinese Recipe

정통 중국 요리를 믿고 찾을 수 있는 곳. 중국의 풍부한 음식 문화를 보존하고 나누는 데 집중합니다.

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