Recettes de Bread &amp; Buns

Bread & Buns

Bagels

Ces bagels ont une texture merveilleusement moelleuse et sont encore meilleurs au fur et à mesure que vous les dégustez…

1 h 50 min

Bread & Buns

Pain aux noix et aux pommes

Un gâteau d'hiver populaire: un pain moelleux aux noix mélangées, au chocolat et aux morceaux de pomme.

1 h 25 min

Bread & Buns

Pain français classique

Pain français classique préparé avec fermentation à froid, suffisamment polyvalent pour de grosses miches, petites miches ou petits pains.

4 h 30 min

Bread & Buns

Brioches Vapeur en Forme de Fleur de Potiron

Ajouter de la citrouille aux mantous vapeur les rend merveilleusement moelleux et tendres, avec une belle apparence de fleur que toute la famille apprécie…

1 h 45 min

Bread & Buns

Pain à l'oignon

Pain à l'oignon de style américain, préparé avec des oignons frais.

2 h 40 min

Bread & Buns

Pain sandwich 100% blé entier de tous les jours

Un pain à sandwich moelleux 100 % blé complet qui remplace le pain blanc — idéal pour les pains à hamburger, les petits pains du dîner ou les toasts.

5 h 15 min

Bread & Buns

Pain Croissant

Un pain frit généralement garni de salade de légumes ou de viande séchée effilochée.

1 h 30 min

Bread & Buns

Pudding au pain de coco (Klappertaart)

Un pouding indonésien au pain et à la noix de coco, d'influence coloniale néerlandaise, cuit avec de la chair de coco, de l'eau de coco et du pain.

1 h 20 min

Bread & Buns

Pain de seigle noir français

Un pain de seigle français croustillant de type dur, préparé avec un levain fermenté et une forte proportion de farine de seigle…

2 h 5 min

Bread & Buns

Crevettes sautées sur pain croustillant

Crevettes tendres nacrées, pain croustillant doré et sauce parfumée et savoureuse.

25 min

Bread & Buns

Petits pains feuilletés à la vapeur

Brioches vapeur préparées avec de l'huile et une pâte levée, présentant de petites fissures sur la peau après cuisson à la vapeur…

50 min