회 레시피

클래식 사시미 플래터

신선도를 위해 엄선된 얇게 썬 생선을 전통적인 방법으로 준비한 요리입니다. 이 레시피는 식당 수준의 결과를 얻기 위해 적절한 피 제거, 포 뜨기, 썰기 기술에 중점을 둡니다.