더블 소스 두꺼운 토스트
블루베리 장미잼과 코코넛 크럼블 버터를 바른 두툼한 토스트
재료
두꺼운 슬라이스 식빵
1 slices
아몬드 슬라이스
a pinch
블루베리 잼 (블루베리 로즈 소스 재료)
30 g
로즈 잼 (블루베리 로즈 소스 재료)
20 g
버터 (코코넛 크럼블 소스 재료, 실온에서 부드럽게)
45 g
분유 (코코넛 크럼블 소스 재료)
50 g
코코넛 파우더 (코코넛 크럼블 소스 재료)
50 g
백설탕 (코코넛 크럼블 소스 재료)
20 g
조리 방법
1
블루베리 로즈 소스 만들기
재료 B(블루베리 잼, 로즈 잼)를 모두 골고루 섞어 완성한다.
2
코코넛 크럼블 소스 만들기
버터를 실온에서 부드럽게 만든 후, 나머지 재료 C(분유, 코코넛 파우더, 백설탕)와 함께 골고루 섞일 때까지 섞어 완성한다.
3
조립하고 펴 바르기
빵칼로 두꺼운 슬라이스 식빵을 자른 후, 두 소스를 펴 바르면 바로 먹을 수 있다.