신선한 모짜렐라, 시금치와 바질 피자
생모차렐라, 시금치와 바질 피자
재료
피자 반죽 (기본 레시피)
1인분
버팔로 모짜렐라
4
바질
2 줄기
토마토 바질 소스
1병
시금치
취향껏
올리브유
취향껏
소금
취향껏
조리 방법
1
토핑 올리기
각 반죽을 손으로 얇게 펴세요. 각 피자에 토마토 바질 소스를 1~2 큰술씩 펴바르세요. 모짜렐라를 슬라이스해 소스 위에 올리고, 바질 잎과 시금치를 뿌려주세요. 소금과 후추로 간을 하세요.
2
굽기
200°C로 미리 예열한 오븐에 넣고 바닥이 바삭해질 때까지 약 15분간 구워주세요.