Pizza à la mozzarella fraîche, épinards et basilic
Pizza à la mozzarella fraîche, aux épinards et au basilic
Ingrédients
Pâte à pizza (recette de base)
1 portion
Mozzarella de bufflonne
4
Basilic
2 brins
Sauce tomate basilic
1 bouteille
Épinards
selon le goût
Huile d'olive
selon le goût
Sel
selon le goût
Instructions
1
Ajouter la garniture
Étaler chaque pâte à la main. Répartir 1 à 2 cuillères à soupe de sauce tomate basilic sur chaque pizza. Couper la mozzarella en tranches et la disposer sur la sauce, parsemer de feuilles de basilic et d'épinards. Assaisonner de sel et de poivre.
2
Cuire au four
Placer dans un four préchauffé à 200 °C pendant environ 15 minutes, jusqu'à ce que le fond soit croustillant.
