Pizza mit Büffelmozzarella, Spinat und Basilikum
Pizza mit frischem Mozzarella, Spinat und Basilikum
Zutaten
Pizzateig (Grundrezept)
1 Portion
Büffelmozzarella
4
Basilikum
2 Stiele
Tomaten-Basilikum-Soße
1 Flasche
Spinat
nach Geschmack
Olivenöl
nach Geschmack
Salz
nach Geschmack
Anleitung
1
Belag hinzufügen
Den Teig jeweils mit der Hand ausrollen. 1–2 EL Tomaten-Basilikum-Soße auf jede Pizza geben. Den Mozzarella in Scheiben schneiden und auf die Soße legen, mit Basilikumblättern und Spinat bestreuen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
2
Backen
Im vorgeheizten Ofen bei 200 °C etwa 15 Minuten backen, bis der Boden knusprig ist.