해물 덮밥
모둠 해산물 사시미를 뜨거운 흰쌀밥 위에 쌓아 올린 간단한 요리입니다.
재료
해물 회 (취향에 따라 선택)
모듬
따뜻한 흰 밥
필요한 만큼
어란 (선택사항, 비린내가 있을 수 있음)
필요한 만큼
젓갈 생강 (고명)
필요한 만큼
조리 방법
1
밥을 담다
따뜻한 흰 밥 한 공기를 담는다
2
해물을 올리다
모듬 회와 어란을 순서대로 흰 밥 위에 쌓아 올린다
3
양념하고 맛있게 먹다
먹을 때 젓갈 생강을 조금 넣고 한입에 모두 넣는다